0糖0卡饮料真的健康吗？真的不会发胖吗？真的无糖吗？专家解答

0糖0卡饮料是最近比较受欢迎的一种饮品，它的热量比较低，深受年轻人的喜欢。但是0糖0卡饮料并不意味着不含糖，它里面也会添加一些甜味剂，喝多了会容易加重肝脏和神经系统的负担，不利于身体健康。

0糖0卡饮料真的健康吗

专家表示：由于添加了糖和酒精甜味剂，0糖和0卡路里的饮料在新陈代谢过程中会对肝脏和神经系统造成负担。这种饮料中的磷不利于骨骼发育和肾功能，钠不利于控制血压。专家推荐的健康饮品包括：开水、清茶、咖啡，不添加过量脂肪和糖，但要注意量。

为了改善0糖、0脂肪和0卡路里饮料的口感，将添加甜味剂来取代传统的白糖和蔗糖。长期大量饮用此类饮料仍有肥胖风险。

当然，如果我们能合理地控制饮酒量，偶尔喝一杯让我们感到快乐，并间歇性地“喝一杯”。​

0糖0卡饮料真的不会发胖吗

并不是。

0糖是甜的，因为它使用甜味剂或糖替代品代替蔗糖和白砂糖等糖。例如，阿斯巴甜主要用于可乐，赤藓糖醇主要用于森林，甜菊糖和三氯蔗糖很常见。

0卡路里并不意味着没有卡路里。根据国家食品安全标准《预包装食品营养标签通则》，如果脂肪和糖含量小于或等于0.5g/100ml，则可标记为“零脂肪”和“零糖”，如果每100ml饮料的能量小于或等于17kj（4卡路里），则可标记为“零卡路里”。

没有糖或脂肪饮料，即使没有糖或脂肪饮料。

在某种程度上，用甜味剂代替蔗糖有助于控制能量摄入，理论上比普通饮料更健康。

然而，长期饮用无糖饮料对减肥不利。这是因为长期饮用无糖饮料会增加对甜味的渴望。许多研究发现，这种没有热量输入的“0糖，0卡路里”甜饮料会让人的大脑感到困惑。在虚假信号的诱导下，会增加饮酒者的食欲，并采取补偿性能量摄入来获得饭后的满足感，使人更容易发胖。

0糖0卡饮料真的无糖吗

不是。

值得注意的是，无糖饮料根本不含糖。它们中的大多数使用糖替代品（也称为甜味剂）来代替蔗糖和白砂糖。为了健康，他们不能每天都喝醉。

无糖饮料配料表中的赤藓糖醇和三氯蔗糖是甜味剂。甜味剂是一种食品添加剂，它能提供甜味，并且含有很少的卡路里。许多营养专家说，甜味剂会扰乱食欲和味觉。长期食用高甜度甜味剂将使人们依赖高甜度，并可能摄入更多的糖。这样不利于减肥和健康，所以不宜长时间饮用无糖饮料。一些无糖饮料还含有咖啡因，这会使过度饮酒上瘾。

根据国家食品安全标准《预包装食品营养标签通则》的规定：

如果每100ml的脂肪和糖含量小于或等于0.5g，则可标记为“零脂肪”和“零糖”。如果每100毫升饮料的能量小于或等于17千焦（4卡路里），则可以标记为“零卡路里”。

因此，即使是“0糖、0脂肪、0卡路里”的饮料也不等于完全无糖、无卡路里。

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